par Cola Verde » Jeu Mai 17, 2012 21:47:05
Ces temps ci je me fait souvent une crème de légumes/graines germées au mixeur (du cru uniquement)...
Quand c'est bien mixé, je rajoute de la crème de soja, de l'huile, de l'ail en poudre, des herbes de provence en poudre
de la sauce tomate , du sel....
Pour les légumes mixés, ça peut être du brocoli, de la carotte, du choux rave et en graines germées, c'est pois chiches ou lentilles.
Servi avec du riz, ou de la purée par exemple