par Sadie » Ven Déc 03, 2010 16:54:58
Les cidres anglais, en tout cas les marques les plus courantes comme celles que tu cites, sont bien moins naturels que les cidres français et leur nature non vegan ne se limite pas au filtrage/collage, etc. Je n'ai malheureusement pas les détails précis sous la main là (mais je vais rechercher) mais je me souviens par exemple d'en avoir vu plusieurs qui contenaient des colorants du style rouge de cochenille et autres additifs.