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forum.vegan.fr • Afficher le sujet - Quoi prendre pour déjeuner à l'extérieur?

Quoi prendre pour déjeuner à l'extérieur?

Alimentation, cosmétiques, entretien, jardinage, etc.

Re: Quoi prendre pour déjeuner à l'extérieur?

Messagepar Branche d'arbre » Ven Fév 24, 2012 01:26:38

Souvent ils marquent cette formule lambda pour se prémunir des risques juridiques au cas où un consommateur ferait une allergie.
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Re: Quoi prendre pour déjeuner à l'extérieur?

Messagepar Exupérence » Ven Fév 24, 2012 02:58:47

tartinades pour ma part:

lentilles/carotte/oignons
houmous (pois chiches/ail/tahin)
haricots rouges/harissa/ail/une mini-mini-mini pincette de cannelle (pour faire genre chili staïle)

je n'ai pas mentionné l'huile d'olive pour la même raison que je n'ai pas mentionné le sel

edit: à manger avec des bâtonnets de carottes/concombre/frites/pain/soycisse, ... bwef, pas à la p'tite cuillère
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Re: Quoi prendre pour déjeuner à l'extérieur?

Messagepar catt » Ven Fév 24, 2012 05:08:34

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Re: Quoi prendre pour déjeuner à l'extérieur?

Messagepar Exupérence » Ven Fév 24, 2012 12:13:45

je en sais pas ce qu'il en est en france, mais en autriche et en allemagne, celles que j'ai mangé étaient vegans
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Re: Quoi prendre pour déjeuner à l'extérieur?

Messagepar nuage » Ven Fév 24, 2012 12:28:09

oui, moi j'habite à 5Km de l'allemagne et je fais mes courses là bas, on a beaucoup plus le choix dans les produits déjà transformés et effectivement presque toutes les saucisses végétales sont végan(e)s. Mes enfants adoooooorent. En france, j'ai jamais vu des saucisses végétales en super marché.... on est en retard.
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Re: Quoi prendre pour déjeuner à l'extérieur?

Messagepar slytheegirl » Ven Fév 24, 2012 12:41:35

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Re: Quoi prendre pour déjeuner à l'extérieur?

Messagepar catt » Ven Fév 24, 2012 12:49:16

je parlais de la marque soy
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Re: Quoi prendre pour déjeuner à l'extérieur?

Messagepar slytheegirl » Ven Fév 24, 2012 12:51:54

oui je parlais aussi de la marque Soy :)
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Re: Quoi prendre pour déjeuner à l'extérieur?

Messagepar Laura » Ven Fév 24, 2012 18:14:32

Oui les tartinades de légumineuse, c'est très pratique !
http://recettes.vegan.fr/index.php?rece ... r_sandwich

Avec du taboulé (tout prêt en boite si t'as pas le temps d'en préparer un vrai) en accompagnement, ça fait un repas équilibré !
:Faim02:
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Re: Quoi prendre pour déjeuner à l'extérieur?

Messagepar Laura » Ven Fév 24, 2012 18:21:03

Ou les pâtés de légumineuses aussi ! Mais c'est plus long à préparer qu'une tartinade à cause de la cuisson.

Tu peux aussi faire des galettes avec de la farine de pois chiches, c'est bon froid :
(pour 8 galettes)
- 250 g de farine de pois chiches
- 1/4 l d'eau
- 1 gros oignon
- 1 CàS curry
- Sel
Faire revenir l'oignon en petits morceaux avec le curry. Mélanger la farine et l'eau, saler. Tout mélanger et faire cuire à la poêle avec de l'huile d'olive.
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Re: Quoi prendre pour déjeuner à l'extérieur?

Messagepar slytheegirl » Ven Fév 24, 2012 20:55:55

C'est vrai que c'est sympa les tartinades! :D je vais m'en faire plus souvent.

merci pour les idées :P
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