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Fast food végétarien/végétalien bio à Paris.

Alimentation, cosmétiques, entretien, jardinage, etc.

Re: Fast food végétarien/végétalien bio à Paris.

Messagepar cdrk » Ven Fév 11, 2011 15:25:02

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Re: Fast food végétarien/végétalien bio à Paris.

Messagepar Daniel-San » Ven Fév 11, 2011 15:34:57

Tu passes combien de temps par jour à "faire à manger" cdrk? Enfin si c'est pas (trop) indiscret.
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Re: Fast food végétarien/végétalien bio à Paris.

Messagepar cdrk » Ven Fév 11, 2011 15:55:26

Ça dépend de ce que je mange et du nombre de fois que je mange. Il m'arrive de ne pas avoir trop le temps alors je ne mange que deux fois. D'autres jours c'est quatre fois car je ne dors souvent pas beaucoup.

Au lever en général, je passe maximum 20 minutes à cuisiner (je mange souvent un repas chaud au lever), mais parfois, je ne mange que des céréales, pain, fruits, etc.
Pour les autres repas on va dire que ça va de 15 minutes maximum (faire sauter des légumes ou manger cru, des salades, faire des nouilles, des soupes, etc.) à 40 minutes (plat plus élaborés, riz complets, etc.).
Pour le pain, je ne me casse pas la tête, je pétris un peu la pâte vec de la levure, éventuellement autres chose (si je fais un pain aux raisins ou à l'ail, aux noix, etc.) et laisse reposer pendant 24 heures au moins et passe au four ou à la poêle, j'en fais de grosses quantités mais au fond, je ne mange pas de pain tous les jours, je peux même rester des mois sans en manger, idem pour le seitan, le riz, j'en fais souvent pour deux ou trois jours.
Quand je peux je cuisine aussi à la vapeur, ça va vite (15 minutes) et ne demande pas d'attention.
Mais bon, je fais plein de choses en même temps que cuisiner donc ça va.
Bref, difficile de dire, dison une heure par jour en moyenne, patrfois plus parfois moins.
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Re: Fast food végétarien/végétalien bio à Paris.

Messagepar lelfe » Ven Fév 11, 2011 20:37:23

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Re: Fast food végétarien/végétalien bio à Paris.

Messagepar Henri » Ven Fév 11, 2011 23:51:38

Faire les choses par soit même c'est tellement plus satisfaisant Au début certe ça prend un peu de temps car on a pas trop les bon gestes et l'habitude (il faut peser les ingrédients, lire et avoir la recette sous les yeux, on fait des gestes inutiles qui font perdre du temps, etc ...) mais au bout de quelques fois ça va beaucoup plus vite et on arrive à acquérir une plus grande dextérité (mesure des ingrédients à l'oeil, rapidité dans les gestes, etc ...).

C'est une grande satisfaction, on adapte en fonction de ses goûts, on sait ce qu'on mange, c'est plus économique, et puis bon c'est pas comme si manger était optionnel, c'est quelque chose de vital et important, donc autant y consacrer un minimum de temps :)

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Re: Fast food végétarien/végétalien bio à Paris.

Messagepar *MT* » Sam Fév 12, 2011 13:41:00

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Re: Fast food végétarien/végétalien bio à Paris.

Messagepar Daniel-San » Sam Fév 12, 2011 13:56:28

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Re: Fast food végétarien/végétalien bio à Paris.

Messagepar Ingrid » Mar Fév 15, 2011 23:08:15

comment un pain ne peut être vegan ?
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Re: Fast food végétarien/végétalien bio à Paris.

Messagepar cdrk » Mar Fév 15, 2011 23:14:45

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