en finir avec l'huile de palme

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Re: en finir avec l'huile de palme

Messagepar xEdgexJihadx » Mar Jan 11, 2011 18:51:38

Ingrid a écrit:c'est comme "arômes"


Et "arômes naturels" c'est pas bon ? é _ è
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Re: en finir avec l'huile de palme

Messagepar Plumette » Mar Jan 11, 2011 20:51:26

Ingrid a écrit:manière l'huile de palme, ce sont des huiles saturées, donc mauvaises en excès (très vite atteint !)

remplacez l'huile de palme par de l'huile d'olive/colza.
l'huile d'arachides est la plus stable pour la cuisson.

pour les gâteaux, faudra que je teste avec ma nouvelle margarine au tournesol...


Des graisses saturées, on en a besoin d'un peu quand même. Ca me soule d'ailleurs cette diabolisation générale. Quand on est omni ou végétarien, oui on peut faire attention à ne pas en consommer de trop, car ces graisses se trouvent dans tous les produits animaux en quantité et on arrive vite à l'excès en effet. Par contre quand on est vgl, souvent on n'en consomme limite pas assez, enfin moi c'était mon cas et celui de mon frangin. Par contre, au lieu de prendre de l'huile de palme dont la culture est catastrophique, l'huile de coco (ou plutôt "beurre de coco" comme ça se présente sous forme solide) c'est bien pratique, et elle est aussi très stable à la cuisson (et meilleure que l'huile d'arachide :P).
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Re: en finir avec l'huile de palme

Messagepar Ingrid » Mar Jan 11, 2011 23:00:13

oui biensûr qu'il faut des acides gras saturés. ils jouent aussi un rôle fondamental dans notre organisme.
dans l'huile d'olive, il y a aussi des acides gras saturés ;)

majoritairement des acides gras monoinsaturés (76%) > acide oléique
des acides gras polyinsaturés (9%) et des acides gras saturés (15%)

donc si tu consommes de l'huile d'olive, tu as tous les acides gras en bon équilibre. ;)
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Re: en finir avec l'huile de palme

Messagepar alexandre » Mer Jan 12, 2011 09:03:37

je vois pas en quoi il est si difficile de ne pas acheter de produits contenant d'huile de palme. il n'y a que la margarine qui puisse être nécessaire. les autres sont des produits industriels pré-préparés, essentiellement des sucreries.
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Re: en finir avec l'huile de palme

Messagepar lelfe » Mer Jan 12, 2011 13:23:36

alexandre a écrit:je vois pas en quoi il est si difficile de ne pas acheter de produits contenant d'huile de palme. il n'y a que la margarine qui puisse être nécessaire. les autres sont des produits industriels pré-préparés, essentiellement des sucreries.


Y a plusieurs produits qui posent problème:
-la margarine
-la pâte feuilletée
-les pâtés végétaux (j'adore le tartex mais je sais pas trop quoi penser de l'huile de palme qui entre dans la composition)
-Les biscuits (c'est déjà difficile d'en trouver des vegans, mais sans huile de palme c'est impossible, du coup on en prend des bio, mais c'est quand même à l'huile de palme)

Je consomme assez rarement tous ces produits mais les biscuits mon copain en mange tous les jours, c'est une habitude que je trouve d'ailleurs assez mauvaise de manger des biscuits au petit dej, mais bon on change pas TOUTES ses habitudes d'un seul coup (ya un an et demi il se nourrissait de chocoBN, de viande et de fromage)
Du coup c'est quand même problématique enfin je trouve
J'aime pas trop les produits industriels, mais je peux pas faire des biscuits tous les jours, et la pâte feuilletée j'apprendrai surement à la faire un jour, mais ça a l'air chiant je trouve.
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Re: en finir avec l'huile de palme

Messagepar alexandre » Mer Jan 12, 2011 16:53:58

en fait, je n'utilise (presque) jamais de pâte feuilletée, j'ai donc (presque) renoncé à ça en effet.

pour les gâteaux j'avoue que j'ai pas forcément le temps d'en cuisiner et donc si j'en veux faut que j'achète de l'huile de palme, mais à chaque je trouve qu'il y a de quoi culpabiliser parce que c'est pas bon pour la santé (et la forêt).

au final, ce n'est pas tous les jours.
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Re: en finir avec l'huile de palme

Messagepar Plumette » Mer Jan 12, 2011 23:19:37

Dans les pommes noisettes y'a de l'huile de palme, et ça c'est le grand drame du siècle pour moi. Quand je suis à Tours, je n'ai pas de magasin bio qui fait de surgelés donc je vais soit à Monop' soit à Picard. Or, chez ce dernier, les fameuses patates ne sont pas vegan. Y'a que chez Monop' que je trouve des Find*s qui elles, sont vegan mais contiennent de l'huile de palme.
Des gateaux, patés végétaux et autres j'en consomme rarement mais je ne les ai pas éradiqués de mon existence pour autant. J'ai réussi à jarter le Chokénut quand même, mais ça c'est parce que je trouve ça carrément écœurant à la longue.
Bref, j'ai encore du progrès à faire :diktat:
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Re: en finir avec l'huile de palme

Messagepar Henri » Mer Jan 12, 2011 23:40:28

Plumette a écrit:J'ai réussi à jarter le Chokénut quand même, mais ça c'est parce que je trouve ça carrément écœurant à la longue.


Hérétique !!! :diktat:
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Re: en finir avec l'huile de palme

Messagepar OdEa » Jeu Jan 13, 2011 07:50:12

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Re: en finir avec l'huile de palme

Messagepar Plumette » Jeu Jan 13, 2011 22:31:20

Bin vouais, j'suis devenue même extra-terrienne de la Belle verte de la nourriture, donc les trucs trop sucrés, ça ne passe plus du tout du tout :culnu:
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Re: en finir avec l'huile de palme

Messagepar xEdgexJihadx » Sam Mai 14, 2011 13:12:40

Hop.

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Re: en finir avec l'huile de palme

Messagepar alexandre » Sam Mai 14, 2011 14:54:13

houla ! c quoi ce truc ?
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Re: en finir avec l'huile de palme

Messagepar cdrk » Sam Mai 14, 2011 22:07:36

Bon, désolé je ne devrais pas poster ça ici, mais c'était sur le lien posté par xEjx :

"Nous les communistes sommes partisans d’Einstein (et de la relativité générale), et non de la mécanique quantique, vision scientifique qui reflète la conception intellectuelle bourgeoise." Ahahahahahah, clap clap clap. La nature est donc bourgeoise... misère ça ne s'arrangera jamais chez les cocos.
Et la suite de l'article est brillante, non, mais on dirait une église qui vénère le dieux Marx !

A noter aussi cette perle : "... les palmiers absorbent 3 fois moins de CO² car ce sont des plantes et non des arbres" J'en déduis donc que pour la personne qui a pondu l'article, les arbres ne sont pas des plantes... Misère... Les plantes sont-elles bourgeoises et les arbres révolutionnaires ?

Allez, j’arrête.
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Re: en finir avec l'huile de palme

Messagepar OdEa » Sam Mai 14, 2011 23:09:53

La physique quantique est on ne peut plus prouvée. Einstein, aussi brillant fut-il n'avait pas réponse à tout. Là on en est à reproduire les premiers instants de la création de l'univers grâce au LHC, et tout se passe dans le monde quantique...
Il n'y a pas la théorie de la relativité générale d'une côté et la mécanique quantique de l'autre, les 2 existent, et c'est le but de la "Théorie du Tout" que de relier les deux. Je suis sur que dans moins de 20 ans on aura finalisé cette théorie.
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Re: en finir avec l'huile de palme

Messagepar cdrk » Sam Mai 14, 2011 23:24:19

Oui, oui, en effet, eheh et Einstein était misogyne, on n'en parle jamais trop. :)

Je trouve ce site communiste, comme bien d'autres, tellement bourré de dogmes à deux balles, complètement dingue et tout, absolument tout est ramené au dieu Marx et la sociale-révolution.
Dernière édition par cdrk le Dim Mai 15, 2011 10:06:13, édité 1 fois.
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