Avec les beaux jours,le jardinage est de retour! les coquins en profitent!

La rhubarbe a bien repoussée depuis l'hiver. Nous en avons fait une tarte et des compotes. Et les premiers radis, la sauge et le persil.

Les fleurs du premier pommier que nous avons planté fin 2005,car nous n'avons pas un seul arbre dans la pâture. Il y a depuis bien longtemps le problème de la déforestation en Normandie ! Tout ça pour faire du beurre !

Muraille d'orties, on s'en sert pour le purin, des soupes (quand on a pû rien à manger

)

Aubépine plantée en même temps que le pommier, c'est la première année qu'elle donne d'aussi jolies fleurs.

Cet hiver nous avons réfléchi à un jardin végan c'est-à-dire sans fumier pour montrer qu'on peut faire un jardin sans se servir des animaux et de leurs déjections.On peut tout faire sans exploiter les animaux! Voilà comment nous procédons :
Nous avons semé les radis avec la moutarde qui fait de l'engrais aux radis en poussant. Ensuite nous arrachons la moutarde car elle pousse très vite, on la coupe, pour l'enfouir dans la terre et ça la nourrira pour resemer de nouveau plus tard. Nous avons aussi commencé un compost végétal,sutout avec des feuilles,herbes,car les gros gourmands ne nous laissent même pas les fanes!

La moutarde.

Un des carrés que nous avions protégé pour les gelées printanières. On aperçoit la moutarde qui pousse et tout de suite après viendra la salade et différents légumes que nous avons planté dans 16 cases. Cette année nous allons faire 9 carrés en espèrant avoir des crudités quotidiennement. A coté dans un grand terrain, Luc a planté des patates, des petits pois et des légumes en grande quantité pour les lapins et les cochons d'Inde. Depuis l'hiver la famille s'est agrandie, 10 lapins et 9 cochons d'Inde ça mange beaucoup de légumes et de verdure! (au moins 13kg par semaine en ce moment!)

Le parc des gros lapins, on se croirait sur la lune!

Nous les avons installé en décembre et comme l'hiver a été très rude l'herbe a du mal à repousser. Pour qu'ils profitent de l'herbe, nous avons cloturé une partie et depuis 10 jours ils sont très contents de manger l'herbe ! Un vrai paradis pour eux ! Everest ne veut plus rentrer le soir, même avec des friandises on a du mal à le coucher !

Derrière, on aperçoit le chalet d'Eglantine et ses bébés, aujourd'hui on est embété il fait très chaud et on arrose le toit pour que la température baisse. Et l'hiver il faisait trop froid on devait mettre un chauffage!

L'oeuvre de Pauline, Everest, Coquin et Ernestine.

Coquin se régale

Pauline construit un nouveau terrier

Everest et Ernestine
Ce soir,nous aurons fini de semer les petites graines,je vous donnerais au fure et à mesure des nouvelles de nos expériences sur les végétaux
