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forum.vegan.fr • Afficher le sujet - vegans sans B12 artificielle?

vegans sans B12 artificielle?

Conseils, discussions.

vegans sans B12 artificielle?

Messagepar nico2 » Mer Mar 21, 2012 11:30:59

En matière de nutrition, La vitamine B12 reste encore le dernier point de critique des omnivores envers le régime vegan varié, après que les mythes pseudo- scientifiques des protéines, fer et calcium tombèrent les uns après les autres en 1/4 de siècle.
Je suis végan sans supplément artificiel de B12 depuis 9 ou 10 ans , et je me sens super bien. Y a t-il sur ce forum des vegans qui font "mieux" que moi, plus de 10 ans? Ou tout au moins déjà plusieurs années sans B12 artificielle? Attention: le sujet de la B12 étant controversé et souvent considéré comme délicat pour la santé, je n'ai pas pour but de lancer un concours des vegans anti B12 artificielle, ni d'apporter une preuve scientifique sur le sujet, mais plutôt de connaître et partager des expériences vécues. Sur le même sujet, il serait intéressant de savoir si des nouvelles études paraissent cette année sur la B12 d'origine végétale, ou sur la B12 pour les vegans, car en nutrition les conclusions d'étude se succèdent et ne se ressemblent pas forcément.
Dernière édition par nico2 le Mer Mar 21, 2012 13:37:06, édité 1 fois.
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Re: vegans sans B12 artificielle?

Messagepar Mary » Mer Mar 21, 2012 12:07:44

hello

merci d'avoir précisé que tu ne veux pas lancer de débat, car sur le forum, nous conseillons aux gens de supplémenter (après, bien entendu, chacun fait ce qu'il veut ^^)


j'ai eu l'occasion de discuter y'a qq années avec un vegan qui était végétalien depuis longtemps, il est resté végétalien sans se supplémenter en b12 pendant 20 ans mais il a justement fini par avoir des soucis de santé (je ne me rappelle plus lesquels) et il s'est donc mis à se supplémenter au bout d'une vingtaine d'années :bennn:
(comme je disais, je ne sais plus quels étaient ses soucis mais il n'était pas en danger de mort non plus, mais assez embêté pour finir par se supplémenter)
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Re: vegans sans B12 artificielle?

Messagepar lelfe » Mer Mar 21, 2012 12:41:12

Faut-il rappeler que les omnivores n'ont de la B12 dans leur alimentation que parce qu'on supplémente les animaux d'élevage?

La B12 n'est pas plus naturelle dans un régime omnivore que dans un régime vegan supplémenté.

Si on vivait dans la nature c'est autre chose (la B12 vient de la terre, pas des animaux ni des végétaux).
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Re: vegans sans B12 artificielle?

Messagepar cdrk » Jeu Mar 22, 2012 23:20:32

D'accord avec Lelfe en plus du fait que la B12 n'est pas artificielle, elle est produite par des bactéries.

Je suis resté quelques années sans suppléments, au vu des problèmes envisageables, j'ai décidé d'en prendre, et certains aspects de ma santé ont changés possiblement en partie grâce à cela...
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Re: vegans sans B12 artificielle?

Messagepar nico2 » Sam Mar 24, 2012 12:54:45

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Re: vegans sans B12 artificielle?

Messagepar cdrk » Sam Mar 24, 2012 13:26:01

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Re: vegans sans B12 artificielle?

Messagepar lelfe » Dim Mar 25, 2012 15:28:33

Dans cet article ils ont trouvé que des légumes cultivés dans de l'engrais bio pouvaient absorber la B12

L'avis de Campbell (en anglais) [url]http://www.tcolincampbell.org/courses-resources/article/b12-breakthrough-missing-nutrient-found-in-plants/?tx_ttnews[backPid]=76&cHash=135f525da5[/url]
A mon avis la solution viable la plus "naturelle" de nos jours serait d'avoir des toilettes sèches et d'utiliser l'engrais pour un potager... :bennn:

sinon l'équivalent australien de la marmite, c'est la végémite, mais y a pas de B12 dedans. Seulement d'autres vitamines du groupe B.
Mais y a pas que la marmite et la vegemite y a aussi le cenovis suisse (je crois) et là je sais pas si y a de la b12 ou pas
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Re: vegans sans B12 artificielle?

Messagepar Cidoine » Dim Mar 25, 2012 21:49:16

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Re: vegans sans B12 artificielle?

Messagepar save-animals » Mar Mar 27, 2012 00:30:55

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Re: vegans sans B12 artificielle?

Messagepar nico2 » Jeu Mar 29, 2012 17:32:07

merci pour vos réponses
@save-animals: apparemment, tu connais une dizaine de vegans, ou un peu plus, et d'après toi ils ne prennent pas de suplément de b12, y compris les 3-4 qui ont dépassé 10 ans? Pourrais-tu peut-être leur demander de venir sur ce topic? Leur témoignage serait très intéressant.
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Re: vegans sans B12 artificielle?

Messagepar Margobird » Jeu Mar 29, 2012 18:59:35

La B12 c'est le truc qui me chiffonne avec le régime végétalien.

Je n'aime pas prendre des pilules, et pour compenser j'achète des céréales végétaliennes enrichies en vitamines B12. D'après vous, en continuant de manger régulièrement ces céréales est-ce que ça peut suffire?
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Re: vegans sans B12 artificielle?

Messagepar alexandre » Jeu Mar 29, 2012 19:04:28

il faudrait que tu calcules tes apports journaliers par ce biais et que tu compares avec les apports recommandés (2.5 microgrammes par jour). il est plutôt conseillé de dépasser largement ce chiffre

la b12 c'est très important (je te conseille d'aller voir le lien que j'ai donné au début de cette discussion, si tu lis l'anglais - désolé pour le lien en anglais -)
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Re: vegans sans B12 artificielle?

Messagepar Ptit_Pimousse » Jeu Mar 29, 2012 20:38:18

Manger des huiles végétales (normalement 2CS par jour)
Ya aussi la levure de bière à saupoudrer sur les plats, gratins, salades...
Le soleil aussi tout simplement ! Sortir dehors ^^'

Je suis pas du tout partisane des compléments alimentaires, on peut faire largement sans =)
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Re: vegans sans B12 artificielle?

Messagepar lelfe » Jeu Mar 29, 2012 23:33:07

Heu y a pas de B12 dans l'huile (c'est hydrosoluble et non pas liposoluble), ni dans le soleil... Le soleil c'est pour la vitamine D
La levure de bière c'est comme le reste, il faut qu'elle soit supplémentée pour contenir de la B12 (donc c'est une forme de complément alimentaire). Et en plus l'apport n'est pas suffisant à moins peut-être d'en manger à la louche.
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Re: vegans sans B12 artificielle?

Messagepar Ptit_Pimousse » Ven Mar 30, 2012 05:38:47

Oups :e949b0f_a:
Effectivement... mais alors oui, on est obligé de prendre soit des compléments soit des aliments enrichis?
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