les crudivores ils mangent des patates ?

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Re: les crudivores ils mangent des patates ?

Messagepar cdrk » Mar Jan 03, 2012 22:20:16

vegecru a écrit:Oui, quelle frustration apporte la standardisation.. Pareil au Québec, il faut faire appel à des plus petits producteurs pour trouver de la variété car sinon, ce sont des cultivars de masse. C'est intéressant ca, du jus de pomme de terre avec du fenouil, je suis très curieux de voir ce que ça donne!



Oui... ici à Berlin, j'aide dans un jardin collectif et sur un an on a planté/cultivé environ cent variétés de fruits et légumes. On fera mieux cette année je pense.

Le jus de pdt je l'achète en magasin en fait ; je n'ai plus de centrifugeuse.
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Re: les crudivores ils mangent des patates ?

Messagepar vegecru » Mer Jan 04, 2012 07:51:41

Félicitation pour le jardin collectif, c'est magnifique! Je suis président d'un petit jardin collectif ici aussi au Québec avec environ une cinquantaine de membres. C'est magnifique de voir la diversité qui en découle. J'essaie d'attirer les gens à chercher la créativité et la diversité et à découvrir l'intérêt de chaque plante. Souvent des mauvaises herbes ont plus de vertus sur tous points que certains légumes cultivés! D'ailleurs parlant de pommes de terres, sont-elles autorisées dans votre jardin? Elles causent des problèmes d'insectes ravageurs dans le nôtre..
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Re: les crudivores ils mangent des patates ?

Messagepar cdrk » Jeu Jan 05, 2012 02:00:33

vegecru a écrit:Félicitation pour le jardin collectif, c'est magnifique! Je suis président d'un petit jardin collectif ici aussi au Québec avec environ une cinquantaine de membres. C'est magnifique de voir la diversité qui en découle. J'essaie d'attirer les gens à chercher la créativité et la diversité et à découvrir l'intérêt de chaque plante. Souvent des mauvaises herbes ont plus de vertus sur tous points que certains légumes cultivés! D'ailleurs parlant de pommes de terres, sont-elles autorisées dans votre jardin? Elles causent des problèmes d'insectes ravageurs dans le nôtre..


Mauvaises herbes, je n'aime pas ce terme, il faudrait en trouver un autre. :)
En allemand on les appelle Unkraut, ce qui est l'équivalent de non-herbe en quelque sorte, c'est assez stupide.

Oui, on a planté de pommes de terres sans soucis.
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Re: les crudivores ils mangent des patates ?

Messagepar vegecru » Jeu Jan 05, 2012 19:03:40

Intéressant!! Je me demande sérieusement si ce vieux règlement n'est pas obsolète.. Haha, en effet c'est idiot ce terme. Plusieurs se battent pour qu'on dise "herbes adventices" à la place mais comme c'est trop long et que les gens restent hébétés quand ils l'entendent, on dirait que l'expression ne se popularise pas :-)
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Re: les crudivores ils mangent des patates ?

Messagepar Cola Verde » Dim Avr 22, 2012 05:12:51

J'ai l'idée de cuire des patates rapées dans du vinaigre (cuisson par l'acide) pour voir si ça marche.....
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