Chutes de tension / nausées (manque de fer?)

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Re: Chutes de tension / nausées (manque de fer?)

Messagepar Daniel-San » Mer Fév 16, 2011 20:53:14

Euh, ben si je lis cette page, il semble que oui il y a en effet autant de fer dans les épinards que dans les abricots, haricots, lentilles et pois j'ai l'impression : http://www.elook.org/nutrition/vegetables/3191.html

Mais c'est pas énorme comparé en effet au persil, d'ailleurs ça entre en conflit avec ce qui est indiqué ici sur notre wiki: http://wiki.vegan.fr/tableau_des_nutriments#fer .

Pour les lentilles et pois on passe d'environ 3mg à 7mg, ce qui fait pas mal en plus.

Lequel des deux à raison?
D'ailleurs on les tire d'où ces chiffres (et eux), ça devrait être indiqué sur notre wiki. :)
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Re: Chutes de tension / nausées (manque de fer?)

Messagepar vincent_gaga » Mer Fév 16, 2011 22:09:03

Calmez vous les gars, je sais pour les épinards, je me suis mal exprimé, :roll: je voulais dire "jme suis précipité sur mon frigo (qui contenait une salade d'e....) parce que j'étais à jeun depuis hier soir pour la prise de sang" ... bref. Merci pour le guide en pdf je ne le connaissait pas. Ca va mieux ce soir, j'ai mangé des lentilles hier (peut être un manque de fer). Mon médecin est en effet pas calé du tout sur la question. Je suis végétalien depuis 1an et 2mois; J'avais jamais eu le moindre problème avant et je mange plutot équilibré. En tout cas merci pour toute cette attention c'est gentil :D Ce forum est vraiment génial.
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