j'veux d'la choucroute !

Achats groupés, ventes de produits/matériels vegans

j'veux d'la choucroute !

Messagepar francoise 77 » Ven Oct 24, 2008 21:12:04

savez-vous où je peux trouver de la choucroute (sans saindoux) :?:
Avatar de l’utilisateur
francoise 77
 
Messages: 3952
Inscription: Mar Nov 27, 2007 14:48:18
Localisation: NEMOURS Seine et Marne 77

Re: j'veux d'la choucroute !

Messagepar eloelo » Ven Oct 24, 2008 21:27:34

en magasin bio, il y a des bocaux de choucroute expres pour nous les gens bons. :bad2:
eloelo
 
Messages: 400
Inscription: Lun Nov 05, 2007 23:59:35

Re: j'veux d'la choucroute !

Messagepar francoise 77 » Ven Oct 24, 2008 22:05:19

rhaaaaaaaa, merci eleolo :bizou:
Avatar de l’utilisateur
francoise 77
 
Messages: 3952
Inscription: Mar Nov 27, 2007 14:48:18
Localisation: NEMOURS Seine et Marne 77

Re: j'veux d'la choucroute !

Messagepar eloelo » Ven Oct 24, 2008 22:07:28

ah y a pas d'quoi!!! bon appétit!!!! (je compatis, j'ai parfois aussi des envie de choucroute.. alors que qd j'etais omni je detestais ça!!!!!)
sinon tu peux la faire toi meme mais je crois que c'est pas facile.
eloelo
 
Messages: 400
Inscription: Lun Nov 05, 2007 23:59:35

Re: j'veux d'la choucroute !

Messagepar francoise 77 » Ven Oct 24, 2008 22:11:53

quelqu'un de bon aura-t-il la recette de la choucroute à faire soi-même ?
parce que j'ai déjà les saucisses soja pour aller avec miam
Avatar de l’utilisateur
francoise 77
 
Messages: 3952
Inscription: Mar Nov 27, 2007 14:48:18
Localisation: NEMOURS Seine et Marne 77

Re: j'veux d'la choucroute !

Messagepar eloelo » Ven Oct 24, 2008 22:13:12

oh si tu en fais, je m'invite!!!!!! :icon_shock:
eloelo
 
Messages: 400
Inscription: Lun Nov 05, 2007 23:59:35

Re: j'veux d'la choucroute !

Messagepar francoise 77 » Ven Oct 24, 2008 22:14:14

j'veux bien, mais tu viens d'où ? car je suis en IDF (77)hihi
Avatar de l’utilisateur
francoise 77
 
Messages: 3952
Inscription: Mar Nov 27, 2007 14:48:18
Localisation: NEMOURS Seine et Marne 77

Re: j'veux d'la choucroute !

Messagepar Flona » Ven Oct 24, 2008 22:17:00

vous m'avez donné envie avec vos histoires de choucroute là!

viewtopic.php?f=11&t=1067&st=0&sk=t&sd=a&start=120
Avatar de l’utilisateur
Flona
 
Messages: 4615
Inscription: Dim Aoû 19, 2007 00:49:52
Localisation: Nord

Re: j'veux d'la choucroute !

Messagepar eloelo » Ven Oct 24, 2008 22:17:44

je suis au havre moi (pour ceux qui ont eu le courage de voir le film disco... oui c'est bien là :lol: )
un peu plus de deux heures de trajet, et je suis là ahahahahahah!!!!!!!!
eloelo
 
Messages: 400
Inscription: Lun Nov 05, 2007 23:59:35

Re: j'veux d'la choucroute !

Messagepar francoise 77 » Ven Oct 24, 2008 22:20:12

euhhh, ben si tu passes dans ma région, tu me contactes et je t'inviterai avec plaisir :D
Avatar de l’utilisateur
francoise 77
 
Messages: 3952
Inscription: Mar Nov 27, 2007 14:48:18
Localisation: NEMOURS Seine et Marne 77

Re: j'veux d'la choucroute !

Messagepar francoise 77 » Ven Oct 24, 2008 22:20:53

mais j'veux la R7 > mais sont pas là les cuistots du forum en ce moment ?
Avatar de l’utilisateur
francoise 77
 
Messages: 3952
Inscription: Mar Nov 27, 2007 14:48:18
Localisation: NEMOURS Seine et Marne 77

Re: j'veux d'la choucroute !

Messagepar eloelo » Ven Oct 24, 2008 22:24:58

ok!!!!! et toi si tu passes en normandie... et meme les autres hein!!!! :bizou:


euh... on est vrendredi soir... tout le monde fait la fête peut etre???
d'ailleurs j'ai une vegparty demain... enfin je suis invitée chez un pote vegetaRien :roll: vais-je reussir à le veganiser???
oui c'est evident. :diktat:

bref, revenons à la choucroute.
eloelo
 
Messages: 400
Inscription: Lun Nov 05, 2007 23:59:35

Re: j'veux d'la choucroute !

Messagepar francoise 77 » Ven Oct 24, 2008 22:48:49

oui ! c'est sûr, car les vegetaRiens finissent toujours par devenir vegetaLiens et vegan ; le contraire m'étonnerait !
sur ce, je vais rêver à ma choucrouououttte
:D
Avatar de l’utilisateur
francoise 77
 
Messages: 3952
Inscription: Mar Nov 27, 2007 14:48:18
Localisation: NEMOURS Seine et Marne 77

Re: j'veux d'la choucroute !

Messagepar Grrrr! » Sam Oct 25, 2008 01:50:24

Ouais ben nous on a pas pensé à demander pour le chou cuit la dernière fois, étant certains qu'il était juste fermenté au/dans du vin, et ça me ferait bien chier s'il a été cuit dans du saindoux :c016: mais j'irai demander la prochaine fois que je mets les pieds dans un supermarché c'est clair... :icon_nerf:
Avatar de l’utilisateur
Grrrr!
 
Messages: 1598
Inscription: Mer Mar 05, 2008 00:50:09
Localisation: En haut de la colline...

Re: j'veux d'la choucroute !

Messagepar Cicero » Sam Oct 25, 2008 08:58:52

Recette issue de "ma cuisine végétarienne de tous les jours" de Garance Leureux ( c'est un livre sympa, même si tu t'en doutes faut virer un certain nombre de R7).

Choucroute garnie aux saucisses de soja:

500g de choucroute ( tu en trouves cuite au naturel dans toutes le grandes surfaces au moins chez le Juifs , auquel cas,tu dois la rincer longuement pour ôter l'amertume et sinon chez les bio, mais faut la cuire :cf suite de la recette)
2 carottes coupées en gros morceaux
( 2 courgettes coupées en gros morceaux ?!...)
(250g de champignons de Paris coupés en deux)
2 oignons émmincés
25cl de bière : heu ! moi, je préfère le vin blanc :wink:
1 feuille de laurier
thym, sarriette, ciboulette, persil
1cs de baies de genièvre
4 à 6 saucisses de tofu fuméres + toutes sortes de charcuterie végétale (jambon fumé en lanières, ...)


1/ RIncez la choucroute et echevelez-la avec soin; incorporez les baies de genièvre;
2/Dans une casserole à fond épais, faites revenir les oignons dans un peu d'huile de tournesol, adde carottes, (courgettes et champignons);
3/Adde laurier, herbes choisies et laissez fondre endant 3 mn; incorporez la choucroute et la bière (vin); remuez délicatement, couvrez et laissez cuire à petit feu pendant 1 heure et demie.
4/ 1/4 d'heure avant la fin de la cuisson, incorporez les saucisses de soja ou éventuellement du seitan et la charcuterie végétale s'il y a.
Cicero
 
Messages: 1577
Inscription: Mer Oct 03, 2007 13:26:26

Suivante

Retourner vers Vegan market

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 1 invité

cron