vous mangez quoi???

[Exupérence]

je mange des amandes fraîches.
c'est bon.
j'adore les amandes fraîches.
je plains toute personne qui n'a pas l'occasion d'en manger.
je plains les allergiques.
voilà.
jalousez moi.

[aFreak]

Je savais même pas que ça existaihaithaithait .

[Ptit_Pimousse]

Ce soir c'était risotto aux aubergines ! Huuum =)

[Elli]

Tarte aux fruits (pommes, poires, fraises, cerises) avec crème pâtissière !
Quelqu'un·e sait comment enlever l'arrière goût de lait de soja d'ailleurs ?

(ps: fruits de récup' of course )

[Ptit_Pimousse]

Tu as utilisé du lait de soja vanillé?
Si tu veux tu peux essayer de te faire une crème avec lait de coco (ou autre) avec de l'arome vanille + sucre vanillé et essayer de la faire tenir en crème avec du fixant chantilly?

Pour ma part ce soir j'ai fais une quiche aux courgettes, un mix entre la quiche au poireau de Veganfields et de quelques chipotages personnels
Excellent, j'ai eu plein de félicitations =) Ma cuisine vegan s'améliore !

[Elli]

En fait, après passage au réfrigérateur, on ne sent plus l'arrière-goût.
Et sinon oui, j'ai utilisé du lait de soja vanillé.

[drakn]

J'en veux Elli.

[Elli]

Bah invite moi chez toi, je t'en fais une.

[save-animals]

Vous savez si le fix-chantilly de Vah*né est vegan ? Car il y a mis arôme dans les ingrédients. Je les ai contacté mais pas encore de réponse.
Ce soir : part de cake aux olives. Poêlée de poisson pané végétal et haricots verts à l'huile de colza, citron, sel. Un abricot. Un kiwi.

[Mary]

[Lyserette]

Quand je passe sur ce topic,un vrai régal,merci de nous faire partager.

Hier soir,j'ai cueilli quelques radis; nous avons mangé les racines et avec les fanes j'ai fait une soupe.C'est très simple et on se régale toujours.
Ensuite, j'ai fait une purée aux choux avec des "steaks aux lentilles". Ouf ce soir c'est Laura qui cuisine LOL! je préfère aller coucher les réfugiés

[save-animals]

[Lyserette]

Quand les pommes de terre commencent à pousser,il y a des chénopodes (sorte d'épinard sauvage),alors c'est pratique pour la cuisine.J'ai fais une quiche avec.(pâte feuilleté, chénopode cuits 5mn à l'eau bouillante,crèm,levure de biere,sel, huile d'olive). nous l'avons mangé avec du mouron qui pousse aussi tout seul dans le jardin,le goût ressemble à du cresson,pâtes aux échalotes)

[aFreak]

Hier, j'ai mangé une calzone au "jambon" c'était flippant , et un burger Hawaii (ca c'était cool).